虾市场异常状况调查
办公室黄旅星，你好！建议：通知餐饮公司近期停止食用虾及虾产品！
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新闻娱乐频道 2006年9月28日19点10分
最近，记者发现，一些市场上销售的虾，较之往年大有差异，甚至存在着一些问题。而随着记者调查的深入，发现大面积出现异常的养殖虾塘，已经遍及全市几大养殖大户区县。人工养殖虾到底出了什么问题？来看广角记者吴黎明对这一事件的调查。
>> 地点：浦东某菜市场
> 时间：9月23日晚5点半
>> （小贩：［一天可以卖多少斤？］100斤左右。［附近卖虾的有多少个摊位？］8个摊位。）
>> 这就是南美白对虾，因为外形酷似基围虾，有些摊贩甚至直接作为基围虾出售。但是，基围虾是越小营养越好，而白对虾则是越大越好。因此，市场上的白对虾销价格是以大小论。
>> （小贩：［这个现在什么价格？］13元。这种算大的，再小的就很小了。11块钱一斤。［那么虾农怎么把这么小的虾都卖出来？］没有了，就只好卖这种虾了。）
>> 听摊贩介绍，最近上市的虾有些奇怪，小虾特别多，价格一直走低。在市场外面的路边摊上，一些小虾的价格甚至只卖8－10元一斤。
>> （小贩：今年大的拿回来卖不掉，［为什么？］别人嫌太贵了。太贵根本卖不掉。）
>> （小贩：今天小虾多，大虾不多。［往年怎样？］往年大虾很多，但今年上市很少。）>> 由于大虾特别少，因此，价格也比往年贵。质量无法保证，甚至还有些其他的问题。
>> （小贩：现在拿价贵，拿价11块5毛，还有死的。［今年的虾是不是特别容易死啊？］对。）
>> 在记者走访的几个市场里，都存在同样问题。那么，今年的虾到底怎么了？
>> 由于南美白对虾出水后不易存活，因此，必须在出售前一天捞起来，并加入冰块，以保证虾的存活。
>> 据说往年这些虾都要养殖到10月底才出售，卖给虾贩的价格至少在10元以上，但这次出塘的虾个头不算很大，今天出售的价格才5元一斤。尽管如此，虾农们还是无论虾的大小，将所有虾塘全部清空。
>> 由于价格下降，最低的甚至只有每斤3到4元，虾贩子们的生意变得特别好。那么，今年的虾究竟怎么了？
>> 地点：复旦大学附属金山医院
> 时间：9月25日下午3点半
>> 眼前的这名病人，是刚从金山曹泾转过来的。他叫夏欢良，是奉贤区柘林镇团泾村农民。三天前，他在自己家里，当着妻子和舅舅的面，喝下半瓶农药“同一顺”。如果不是及时被送入医院，他可能早已离开了人世。
>> （夏欢良妻子 陆红珍：喝了200CC，我们自己有车，所以马上抢救过来。医生说，耽误10分钟的话就没命了。）
>> 夏欢良在医院醒来后，处于无意识状态，到处乱跑。最后求助于110，来了10多个警察才把他制服。>> （陆红珍：我们就把他手脚都绑起来，没办法啊。）
>> 记者了解到，夏欢良是一名虾农，从前年开始养虾，规模逐渐扩大，到今年，他们家已拥有虾塘40多亩。日子越过越好，他为什么会想不开呢？
>> （夏欢良：今天是个丰收年，今年一点事都没有，第一季还蛮赚钱的，好了，第二季没钱赚，第一季收益也搭进去了。搭进去还不够，想不通就吃药了。）
>> 夏欢良说，他们家今年养虾亏了。外面欠了十几万，还不出钱，就想不开了。不仅如此，许多虾农也和他一样，亏了很大的一笔。那么，今年的虾到底怎么了？
>> 地点：奉贤区柘林镇迎新村某虾塘边
> 时间：9月21日下午1点
>> 听说记者要来，村里20多位虾农聚集到了一起，他们带着记者来到虾塘边，一个劲儿地告诉记者，今年应该是个丰收年，气温高，天气好，虾长得疯快。
>> （虾农 李仁林：今年收成，我不是瞎说，是丰收年啊。像我那几个塘的虾，卖十万是最起码的。）
>> 通过养虾，许多虾农都已发家致富了。因此，规模越来越大。
>> （虾农：我家养了25亩白对虾）
>> （虾农：我家七月份抓的虾苗，总共抓了70万尾。）
>> （虾农：我养了15亩，抓了100万尾苗）
>> （虾农：我家100多亩）
>> 迎新村有40多户虾农，700多亩虾塘。但是，这个丰收年却没有给他们带来利益，现在他们不仅没卖到一分钱，反而债台高筑，甚至连虾饲料的钱都付不出。
>> （虾农：现在饲料费都付不出来。）
>> （虾农：田租要付吧，现在钱一点都没有了。）
>> （虾农：还有虾苗欠帐的现在都来讨债）
>> 他们的虾到底怎么了？在李仁林的虾塘边，令人吃惊的是，整整27亩虾塘，除一个小塘外，5个大塘竟然找不到一个活虾。
>> （李仁林：100担虾，一万斤虾死。就算那个虾不值钱，最少也得8元到10元一斤。）
>> 李仁林告诉记者，他养南美白对虾虾已经七年，一直太太平平。谁能料到，今年竟然出了这等问题，几乎颗粒无收。本月5号到7号死了一小半虾，随后一个星期逐渐恢复正常，谁知道17号到19号，竟然全部死光。
>> 一网下去，全部是发红的死虾，河水也已经发黑、发绿，发臭。令人不解的是，类似的事情，在四十多户虾农的虾塘里都出现了。不仅奉贤许多乡村如此，金山、青浦、松江、南汇等地，都在同样的时间里发生了大面积死虾，虾农损失惨重。
>> （虾农：经济损失大约在十几万。）
>> （虾农：经济损失15万。）
>> （虾农：说得保守点，这次损失最起码要10万。）
>> （虾农：我家100多亩，最起码少说点三十七、八万要的。）
>> 试图喝农药自杀的夏欢良所在的团泾村，也有五六百亩虾塘遇到同样的情况。
>> （夏欢良：你只要拿这个摄好了，池塘底下死虾像晒得稻谷一样。）
>> 夏欢良说，养虾虽然赚钱，但是成本也很惊人，每亩虾塘成本至少要三五千元。一旦死虾，所有成本全部泡汤，血本无归。
>> 那么，到底是什么原因，使得全市各处养殖场都在同一时间段发生大面积死虾事件呢。那些还没有死亡，但是健康状况不佳的虾，是如何处理的呢？这些连续发生的河虾大面积死亡事件，跟市场上出现的异常状况是否有关呢？
>> （李仁林：没有这种死虾的，像跳舞那种死虾的，九一年还是八几年养虾的，没人看见过。没人看见过虾在跳舞，虾跳到岸边就死在岸边，跳不起来就死在水底。）
>> 在李仁林唯一剩有活虾的小虾塘边，记者看到了一些虾，正在靠在岸边缓缓游动，时不时地有虾在水面打转。据有经验的虾农介绍，不超过一天，这些虾必然会死去。但看到这种情况，他们却无能为力。经过分析以后，虾农们都认为，这些虾都是被附近庄稼里的农药毒死的。>> （李仁林：第一次打农药是五号，五号打了农药六号就死虾。到十四号左右，虾基本不死了。十七号一打药水，十七号傍晚就死虾。）
>> （虾农：打了药水以后，一夜全部死光。）
>> 在迎新村村委会，记者找到了2份关于稻飞虱防治工作的简报。柘林镇农业服务中心要求农户，集中在9月5日到7日以及17日到19日，对稻田喷洒包括包括“同一”在内的三种农药，以防治稻飞虱。而据虾农们说，喷洒农药以后，凡是虾塘边上有稻田的，塘里的虾就出了问题。旁边没有稻田的虾塘，则没有出现异常情况。
>> （虾农：有的地方，像靠近柘林地方有一个养殖场，那里没有稻田的，整个都是工业区，那就没有污染了，一个虾都没死。）
>> 那么，大面积死虾事件，和喷洒“同一顺”农药是否有因果关系呢？为此，记者找到奉贤农业委员会相关负责同志，但他们拒绝了记者的采访，只是告诉记者，奉贤地区出问题的虾塘，目前统计有四五千亩，占总量10％左右。同时，根据他们提供的一份关于“当前虾塘死虾原因分析及对策”的材料，初步认定虾塘死虾为综合原因，由六个方面引起的。季节变换、水质恶化、虾病感染、外环境污染、操作管理不当、不排除农药危害的可能。目前，死虾已送相关部门检验，还没有进一步的结论。
>> （夏欢良：这个虾子，最好不要上市。看着好了，吃了肯定肚子痛。）
>> 对于活下来的虾，是否能够上市，虾农们产生了分歧，一部分虾农认可夏欢良的观点，而另一部分人则主张，应该将这些虾尽快卖出去，以免让虾农们负担更多的损失。
>> （虾农：不卖，损失越来越大，这个问题是很严重的。）
>> 而在奉贤农委出具的材料上，有关部门也建议虾农，尽快将已经达到上市规格的虾尽快捕捞，规避更大的风险。事实上，记者在现场采访时就拍摄到，一些虾农正在捕捞，将所有的虾全部低价卖给商贩。今年70多岁的胡阿婆告诉记者，尽管已经及时进行捕捞，她十几亩虾塘的损失，依然难以挽回。
>> （虾农 胡阿婆：原来要卖10块，现在卖到5块。）
>> 胡阿婆的这些虾，本来已经有人预定了，10元一斤，10月底来捕捞。原本像这个虾塘45万苗，至少可以收3000斤虾，卖3万元。而如今却只卖5元一斤。
>> （胡阿婆：饲料吃掉八吨，要六七千元一吨。你帮我算算多少钱。昨天开始老伴气得连饭都吃不下。）>> 和虾农们损失惨重相对应的，目前市场上虾的价格，并没有下跌到对应的价位，最近来这里收购虾的商贩却络绎不绝。
>> （虾农：他们现在宁可不去松江，青浦那里去抓虾，他们那边价格贵。就到奉贤这里来抓这种病虾，销往市区各个菜场。）
>> 这些虾被送入市场，普通市民除了大小之外，很难分别，这就给商贩们提供了利润的空间。记者还发现，有一些虾农将已经死去的虾捡回来，拨去外壳，晒成虾仁。这些虾仁是否能够食用，进入市场的时候是否需要经过检验，这些都令人担心。毕竟食品安全关系重大。
>> 由于大面积虾死亡原因的鉴定结果，目前还没有出来，对于剩余的虾是否存在隐患，我们不得而知。但是，在虾死亡后，的确应该有一个正确的补救措施，至于活下来的虾能否上市。不能让虾农、虾贩说了算，最好能对这批虾作出一些检测。因为，不管是病虾，还是毒虾，对于人体都是有害无益的。另请市民购买虾的时候，也要仔细一点，不要因小失大。>>http://www.smg.cn/root/tv/entertainment/column_new.aspx?ProgramId=14113
posted by 辛勤小蜜蜂 @ 11:00 上午
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